Hasło zostanie wysłane na twojego e-maila.

 Czasami mamy ochotę na ciepłe placuszki na śniadanie, ale po prostu nam się nic nie chce. Ten przepis powstał właśnie dla takich momentów i w takim momencie. Z dedykacją dla wszystkich kuchennych leniuchów.

Składniki(12 niedużych placków):
  • 1 szklanka mąki orkiszowej,
  • 1 szklanka kefiru bądź jogurtu naturalnego,
  • 4 łyżki cukru trzcinowego,
  • 1 jajko,
  • szczypta soli,
  • olej rzepakowy do smażenia.
Do miski wbić jajko, roztrzepać trzepaczką, dodać cukier i kefir, dokładnie wymieszać. Mąkę wraz z solą przesiać, połączyć składniki. Na rozgrzaną patelnie wlać odrobinę oleju, rozprowadzić po powierzchni i smażyć nieduże placki (jeden placek to mniej więcej ciasto z jednej łyżki – chochelki). Odwracać placki gdy brzegi będą ścięte. W miarę potrzeby dolać oleju. Podawać z pomarańczami iiii… nutellą :)) Smacznego!